env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Tender Ayam Vegetarian Goreng Udara

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Breading

    • 1 cangkir tepung serbaguna
    • 🥚 3 butir telur, dikocok
    • 2 cangkir remah roti panko
    • 1 sendok teh bubuk bawang putih
    • ¾ sendok teh paprika
    • ½ sendok teh merica cayenne
    • ½ sendok teh merica hitam bubuk
    • ½ sendok teh bubuk cabai
    • 🧂 ¼ sendok teh garam
  • Main

    • 2 (16 ons) paket dada ayam tiruan (seitan), dipotong menjadi strip selebar 1 inci
    • semprotan masak

LANGKAH

1

Tuangkan tepung ke atas piring besar. Letakkan telur dalam mangkuk dangkal. Campurkan remah roti, bubuk bawang putih, paprika, merica cayenne, merica hitam, bubuk cabai, dan garam dalam mangkuk dangkal lainnya.

2

Balurkan strip ayam tiruan ke dalam tepung, celupkan ke dalam telur, lalu balurkan ke dalam campuran remah roti, dan letakkan di atas piring.

3

Panaskan penggoreng udara hingga 500 derajat F (260 derajat C).

4

Letakkan barisan strip yang sudah dilapisi di keranjang penggoreng udara. Semprotkan dengan lapisan tipis semprotan masak.

5

Masak strip dalam penggoreng udara selama 6 menit. Buka penggoreng untuk membalik strip dengan penjepit. Lanjutkan memasak hingga berwarna cokelat keemasan, 4 hingga 6 menit lagi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

647

Kalori

  • 77g
    Protein
  • 87g
    Karbohidrat
  • 6g
    Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan saus mustard madu atau saus celup lain pilihan Anda untuk rasa tambahan.Untuk tekstur renyah ekstra, semprotkan strip dengan semprotan masak sebelum membaliknya di penggoreng udara.Resep ini bekerja dengan baik dengan tahu atau pengganti protein nabati lainnya jika seitan tidak tersedia.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.