env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Lumpia Pizza Goreng Udara

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 14 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧀 226 gram keju mozzarella
    • 283 gram kulit lumpia
    • 🥫 1 cangkir saus marinara
    • 🍕 283 gram pepperoni mini

  • Bumbu dan Minyak

    • 2 sendok makan minyak zaitun
    • 2 sendok teh bumbu Italia
    • 🧂 1 sendok teh garam bawang putih

LANGKAH

1

Panaskan penggorengan udara hingga 400°F (200°C) sesuai petunjuk pabrik.

2

Potong keju mozzarella menjadi batang berukuran 6 inci.

3

Letakkan 1 kulit lumpia di permukaan datar, posisikan seperti berlian. Tambahkan 1 sendok teh saus marinara, 1 batang keju mozzarella, dan 2 sendok makan pepperoni mini di bagian bawah sepertiga kulit lumpia.

4

Gulung kulit lumpia: lipat bagian bawah menutupi isian, lalu lipat kedua sisinya, dan gulung dengan erat. Oleskan air untuk merekatkan.

5

Oleskan bagian atas lumpia dengan minyak zaitun. Taburi dengan bumbu Italia dan garam bawang putih.

6

Oleskan minyak zaitun ke keranjang penggorengan udara. Letakkan lumpia dengan sisi jahitan menghadap ke bawah, pastikan tidak saling bersentuhan. Goreng udara pada suhu 360°F (180°C) selama 8 menit, balik setengah waktu.

7

Sajikan hangat dengan sisa saus marinara.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

231

Kalori

  • 11g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 14g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan kulit lumpia direkatkan dengan rapat untuk mencegah kebocoran saat memasak.Tambahkan bumbu ekstra atau serpihan cabai merah untuk rasa yang lebih pedas.Lumpia dapat dibekukan mentah dan kemudian digoreng udara langsung dari freezer dengan penyesuaian waktu sedikit.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.