
Mince Stew Selandia Baru Ayah
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsi
- $20
Mince Stew Selandia Baru Ayah
Biaya $20, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 8 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Main
- 1 sendok makan minyak sayur
- 🧅 3 bawang bombay besar, diiris
- 🥩 2 pon daging sapi cincang
- 🧄 2 siung bawang putih, dicincang
- 💧 1 cangkir air
- 2 cangkir saus tomat
- 1 cangkir kaldu sapi
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 🧂 3 sendok makan merica hitam
- 1 sendok makan bubuk kari
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok makan bubuk bawang bombay
- 1 sendok makan tepung serbaguna
- 💧 ½ cangkir air
LANGKAH
Panaskan minyak dalam panci besar dengan api sedang. Tumis bawang bombay hingga kecokelatan; angkat dari panci, dan sisihkan. Tambahkan daging sapi cincang ke dalam panci, dan masak hingga berwarna cokelat merata. Tambahkan bawang putih, dan masak selama 2 menit. Aduk bawang bombay yang sudah dicokelatkan, dan masak dengan api besar selama 3 hingga 5 menit. Aduk dalam 1 cangkir air. Kecilkan api, tutup, dan didihkan selama 20 menit.
Aduk saus tomat, kaldu sapi, dan saus teriyaki. Bumbui dengan merica, bubuk kari, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay. Tutup, dan didihkan selama sekitar 2 jam.
Campurkan 1 sendok makan tepung dan 1/2 cangkir air. Aduk ke dalam rebusan, dan masak hingga mengental.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
474
Kalori
- 22gProtein
- 25gKarbohidrat
- 32gLemak
💡 Tips
Untuk rebusan yang lebih kental, Anda bisa menambahkan satu sendok makan tepung lagi.Rebusan ini terasa lebih enak keesokan harinya karena rasa-rasanya punya waktu lebih lama untuk menyatu.Sajikan di atas roti panggang, kentang panggang, atau gulung menjadi roti untuk hidangan yang mengenyangkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.