
Daging Sapi Giling dan Nasi Skillet
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
Daging Sapi Giling dan Nasi Skillet
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Main
- π 450 gram daging sapi giling
- π§ 2 siung bawang putih
- π 1 cangkir nasi putih
- π§ 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh jinten bubuk
- π 2 sendok makan pasta tomat
- π 1 kaleng (14.5 ons) tomat potong dadu
- π§ 1 1/2 cangkir kaldu sapi rendah sodium
- 1 kaleng (4 ons) cabai hijau
- 2 sendok teh saus Worcestershire
- π§ 1 cangkir keju Cheddar atau Monterey Jack
- 1 sendok makan bawang hijau atau ketumbar
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Masak daging sapi giling, bawang bombay, paprika merah, dan bawang putih dalam wajan besar dengan sisi tinggi di atas api sedang sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda dan sayuran menjadi empuk, aduk sesekali untuk memecah gumpalan besar daging sapi giling; tiriskan lemak.
Aduk nasi, garam, dan jinten. Masak dan aduk selama 1 menit.
Aduk pasta tomat. Masak dan aduk selama 1 menit.
Campurkan tomat potong dadu tanpa ditiriskan, kaldu, cabai hijau, dan saus Worcestershire. Didihkan. Kecilkan api, tutup, dan didihkan hingga cairan berkurang dan nasi matang.
Angkat wajan dari api. Taburi dengan keju. Tutup dan biarkan sebentar hingga keju meleleh.
Hiasi dengan daun bawang.
NUTRISI
Per 1 porsiπ₯
358
Kalori
- 28gProtein
- 17gKarbohidrat
- 20gLemak
π‘ Tips
Gunakan kaldu sapi rendah sodium untuk mengurangi kandungan sodium keseluruhan.Tambahkan perasan jeruk nipis untuk kesegaran ekstra.Ganti daging sapi giling dengan daging kalkun giling untuk pilihan yang lebih rendah lemak.Sajikan dengan keripik tortilla di sampingnya untuk tekstur renyah tambahan.
β οΈ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.