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कुकपाल AI
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कद्दू अखरोट ब्रेड

लागत $10, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 3 ½ कप आटा
    • 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 1 ½ छोटी चम्मच नमक
    • 1 छोटी चम्मच दालचीनी पाउडर
    • ¾ छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर
  • गीले सामग्री

    • 🥚 4 अंडे
    • 🧂 2 कप सफेद चीनी
    • 1 कप वनस्पति तेल
    • 🥒 2 कप कद्दू का बारीक कुचला हुआ टुकड़ा
    • 1 छोटी चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
  • अतिरिक्त सामग्री

    • 1 कप किशमिश
    • 🌰 1 कप कटा हुआ अखरोट

चरण

1

आटा, बेकिंग सोडा, नमक, दालचीनी और बेकिंग पाउडर को एक साथ मिलाएं।

2

एक बड़े कटोरे में, अंडे पीटें। धीरे-धीरे चीनी और फिर तेल मिलाएं।

3

आटे के मिश्रण को बारी-बारी से अंडे के मिश्रण में कद्दू के साथ मिलाएं।

4

किशमिश, अखरोट और वेनिला मिलाएं।

5

बैटर को दो 9 x 5 इंच के चिकनाई और हल्के आटे लगे ब्रेड पैन में डालें।

6

ओवन के सबसे निचले रैक पर 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर 55 मिनट तक बेक करें।

7

पैन में 10 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए रैक पर निकालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

276

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 37g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 13g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप नमकीन सामग्री में जायफल या लौंग का एक चुटकी मिला सकते हैं।इसे ग्लूटन-फ्री बनाने के लिए, आटे को ग्लूटन-फ्री आटे के मिश्रण से बदलें।यह ब्रेड जमने के बाद ठंडा होने पर बेहतर स्वाद देता है।अधिक नमी के लिए ताजा कद्दू का उपयोग करें।अतिरिक्त लोफ को प्लास्टिक रैप में लपेटें और लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।