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कुकपाल AI
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तोरई मसाला केक

लागत $8.5, सेव करें $12.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $8.5

सामग्रियां

  • सब्जी

    • 🥒 3 कप छिलका नहीं निकाला हुआ तोरई
  • शुष्क सामग्री

    • 3 कप मैदा
    • 1 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 2 कप सफेद चीनी
    • 1 कप भूरी चीनी
    • 1 बड़ा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
    • ¼ छोटा चम्मच पीसी हुई लौंग
    • ¼ छोटा चम्मच पीसा हुआ जायफल
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
  • गीली सामग्री

    • 🥚 4 अंडे
    • 1 कप मीठा नहीं हुआ सेब का सॉस
    • ¾ कप वनस्पति तेल
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के ट्रे को ग्रीस करें।

2

कटा हुआ तोरई को एक छलनी में रखें और पानी निकालने के लिए अलग रख दें।

3

एक बड़े कटोरे में मैदा, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, सफेद चीनी, भूरी चीनी, दालचीनी, लौंग, जायफल और नमक मिलाएं जब तक ये अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाएं।

4

अंडे, सेब का सॉस, तेल और वेनिला को अलग कटोरे में चिकना होने तक मिलाएं।

5

इसमें मिश्रित आटे को मिलाएं, फिर निचोड़ा हुआ तोरई मिलाएं।

6

तैयार बेटर को तैयार ट्रे में डालें और 45 से 55 मिनट तक बेक करें जब तक कि एक टूथपिक साफ़ न आने लगे।

7

केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें, फिर काटें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

237

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 40g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

छिलका नहीं निकाला हुआ तोरई खरोंचने से पोषक तत्व संरक्षित रहते हैं और स्वाद में कोई बदलाव नहीं आता।आप किशमिश, नारियल के फ्लेक्स, अखरोट या पेकन जैसी सामग्री मिलाकर इसमें विविधता ला सकते हैं।केक को ताजा रखने के लिए, इसे हवा बंद कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या फ्रिज में रखें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।