ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को ग्रीस और आटा लगाकर तैयार करें।

एक बड़े कटोरे में दूध और सिरका मिलाएं; इसे लगभग 5 मिनट के लिए खट्टा होने के लिए छोड़ दें।

एक मध्यम कटोरे में, आटा, कोको पाउडर, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

खट्टे दूध में चीनी, मक्खन, वनस्पति तेल, अंडे और वेनिला मिलाएं। पूरी तरह से मिश्रित होने तक फेंटें।

धीरे-धीरे सूखी सामग्री को गीली मिश्रण में मिलाएं जब तक कि सिर्फ मिश्रित न हो जाए। कद्दू को मिलाएं।

तैयार बेकिंग डिश में बेटर डालें। ऊपर से समान रूप से चॉकलेट चिप्स छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि बीच में से एक टूथपिक साफ़ न निकले, लगभग 45 मिनट।