ज़ुकिनी चिप नचोस
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
ज़ुकिनी चिप नचोस
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 बड़ा कद्दू, काटा हुआ
- खाना पकाने का स्प्रे
- 1 (1 औंस) टैको मसाला मिश्रण का पैकेज
- 2 बड़े चम्मच काले जैतून, कटा हुआ
- 🧅 2 बड़े चम्मच लाल प्याज, कटा हुआ
- 8 स्लाइस पिकल्ड जलपेनो मिर्च
- 🧀 1 कप तीखा पनीर, कटा हुआ
चरण
कद्दू के छोर काटें; मैंडोलिन को सबसे पतली सेटिंग पर इस्तेमाल करके कद्दू को 1/8 इंच के स्लाइस में काटें। कागज के तौलिये से ढकी प्लेट पर स्लाइस रखें, ऊपर से और तौलिये रखकर दबाएं ताकि अतिरिक्त नमी निकल जाए।
कद्दू के स्लाइस को कटिंग बोर्ड पर रखें और हल्के से खाना पकाने का स्प्रे छिड़कें। स्लाइस को पलटें और टैको मसाला छिड़कें; इस तरफ भी हल्का स्प्रे करें। सीज़न किए हुए हिस्से को ऊपर की ओर माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर रखें, ध्यान रहे कोई भी ओवरलैप न हो।
माइक्रोवेव में उच्च शक्ति पर 2 मिनट 30 सेकंड तक पकाएं। सावधानी से स्लाइस को पलटें और 30 सेकंड और पकाएं। बचे हुए कद्दू के साथ दोहराएं।
चिप्स को 2 माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेटों में बांटें। काले जैतून, लाल प्याज, जलपेनो मिर्च और तीखा पनीर डालें। माइक्रोवेव में उच्च शक्ति पर तब तक गर्म करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए, लगभग 30 सेकंड।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
321
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
सुनिश्चित करें कि कद्दू के स्लाइस पूरी तरह से सूखे हैं ताकि नमी न रहे।अतिरिक्त कुरकुरे पन के लिए माइक्रोवेव के बजाय एयर फ्रायर का इस्तेमाल करने पर विचार करें।आप अपनी पसंद के आधार पर टॉपिंग कस्टमाइज़ कर सकते हैं, जैसे साल्सा या गुआकामोले जोड़ना।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।