ज़ुकिनी चिकन कैसरोल
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
ज़ुकिनी चिकन कैसरोल
लागत $15, सेव करें $25
स्रोत: Recommended by CookGo
- 55 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥒 2 (8 औंस) टोरी, पतली काटी हुई
- 2 बड़ी गाजर, कटी हुई
- 🧅 1 कप पीला प्याज
चटनियाँ/मसाले
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 2 (10 1/2 औंस) क्रीम ऑफ़ चिकन सूप के डिब्बे
- 1 कप मठ्ठा
- 2 बड़े चम्मच ताजा जड़ी-बूटियाँ
- 🧂 1 छोटा चम्मच कोशर नमक
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
प्रोटीन
- 4 कप रोटिसरी चिकन छाती
डेयरी
- 4 औंस चेडर पनीर, कुचला हुआ
टॉपिंग
- 1 1/4 कप पन्को ब्रेडक्रंब्स
- 2 1/2 बड़े चम्मच पिघली हुई नमकीन मक्खन
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक 9x13 इंच के बेकिंग डिश को हल्के से कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और अलग रखें।
एक बड़े गैर-चिपकने वाले फ्राइंग पैन में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गरम करें। टोरी की पतली कटी पट्टियाँ, गाजर, और प्याज डालें। बीच-बीच में हिलाते हुए, सब्जियाँ नरम होने तक लगभग 10 मिनट तक पकाएं। गरमी से हटाएं और अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में क्रीम ऑफ़ चिकन सूप, मठ्ठा, जड़ी-बूटियाँ, नमक, और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिलाएँ जब तक कि समान रूप से मिश्रित न हो जाए।
चिकन और पकी हुई टोरी के मिश्रण को क्रीम ऑफ़ चिकन सूप मिश्रण में मिलाएं जब तक कि समान रूप से लेपित न हो जाए। तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, और समान परत बनाएं। ऊपर से कुचला हुआ चेडर डालें।
एक छोटे कटोरे में पन्को ब्रेडक्रंब्स और पिघला हुआ मक्खन को पूरी तरह से मिलाएँ जब तक कि पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए। कैसरोल के ऊपर समान रूप से छिड़कें।
पूर्वगरम किए हुए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि चेडर पिघल न जाए, चिकन का मिश्रण किनारों पर उबाल न आए, और पन्को सुनहरा भूरा न हो जाए, लगभग 45 मिनट। परोसने से पहले अतिरिक्त ताजी जड़ी-बूटियाँ से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
480
कैलोरी
- 39gप्रोटीन
- 21gकार्बोहाइड्रेट
- 27gवसा
💡 टिप्स
अगर रोटिसरी चिकन उपलब्ध नहीं है तो ताजा चिकन का उपयोग करें और इसे मैन्युअल रूप से खींचें।पूरा भोजन के लिए इसे साइड सलाद या कुरकुरी रोटी के साथ परोसें।बचे हुए खाने को फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और 3 दिनों तक गरम करके फिर से खाया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।