
रहित अंडे का सलाद
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
रहित अंडे का सलाद
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 10 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 10 औंस अंडे का प्रतिस्थापक (जैसे एग बीटर्स®)
- 🥚 12 उबले हुए अंडे, जिनका पीत त्याग किया गया हो और सफेद भाग कटा हुआ हो
- 7 औंस मैश किए हुए आलू
- 🧴 ⅓ कप मेयोनेज़
- 6 हरी प्याज, कटी हुई
- 1 शलजम, कटा हुआ
- 🟤 1 चम्मच मसालेदार भूरा मस्टर्ड
- ⅓ चम्मच चिली पाउडर
- ⅓ चम्मच लहसुन पाउडर
- 🍶 1 छोटा चम्मच बाल्सामिक सिरका
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
एक पैन में मध्यम आँच पर वनस्पति तेल गर्म करें। गर्म तेल में अंडे के प्रतिस्थापक को पकाएं और हिलाएं जब तक वह सेट न हो जाए, लगभग 5 मिनट।
भुने हुए अंडे के प्रतिस्थापक को एक प्लेट पर स्थानांतरित करें और ठंडा होने तक फ्रिज में रखें।
एक कटोरे में ठंडे अंडे के प्रतिस्थापक, कटे हुए अंडे के सफेद भाग, मैश किए हुए आलू, मेयोनेज़, हरी प्याज, शलजम, मस्टर्ड, चिली पाउडर, लहसुन पाउडर, बाल्सामिक सिरका, नमक और काली मिर्च को मिलाएं जब तक संयोजित न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
82
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट तक फ्रिज में रखें ताकि स्वाद मिल जाए।कैलोरी और वसा की मात्रा को कम करने के लिए हल्का मेयोनेज़ या निम्न-वसा प्रतिस्थापक का उपयोग करें।एक पूर्ण भोजन के लिए सलाद के पत्ते या पूर्ण-अनाज के क्रैकर्स के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।