दही वाले चॉकलेट चिप कुकीज़
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $5.5
दही वाले चॉकलेट चिप कुकीज़
लागत $5.5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 36 परोसतों की संख्या
- $5.5
सामग्रियां
गीले सामग्री
- 🟫 ½ कप भरा हुआ भूरा चीनी
- ⚪ ½ कप सफेद चीनी
- 🧈 ¼ कप मार्गरीन या मक्खन
- ¼ कप शॉर्टनिंग
- 🥛 ½ कप सादा नॉनफैट दही
- 2 छोटे चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
सूखी सामग्री
- 🌾 1 ¾ कप बहुउद्देश्यीय आटा
- 🥄 ½ छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
- 🍫 2 कप सेमी-मीठे चॉकलेट चिप्स
चरण
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। कुकी शीट्स को ग्रीस करें।
एक मध्यम कटोरे में, भूरा चीनी, सफेद चीनी, मार्गरीन, और शॉर्टनिंग को हल्का और फुला हुआ होने तक क्रीम करें। दही और वेनिला मिलाएं।
आटा, बेकिंग सोडा, और नमक मिलाएं। क्रीम किए हुए मिश्रण में जब तक समायोजित न हो जाए तब तक मिलाएं, फिर चॉकलेट चिप्स मिलाएं।
तैयार कुकी शीट्स पर 2 इंच की दूरी पर गोल चम्मच के आकार के ढेर डालें।
पहले से गरम किए गए ओवन में 8 से 10 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे पीले न हो जाएँ। कुकी शीट्स पर 1 मिनट ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए तार की जाली पर स्थानांतरित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
115
कैलोरी
- 1gप्रोटीन
- 17gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
एक चबाने वाली बनावट के लिए, अधिक भूरा चीनी और कम सफेद चीनी का उपयोग करें।आसान क्रीमिंग के लिए मार्गरीन और शॉर्टनिंग को कमरे के तापमान पर होना चाहिए।अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप चॉकलेट चिप्स को बैटर में मिलाने से पहले उन्हें भून सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।