ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। एक 10-इंच के बंड्ट पैन को ग्रीस लगाकर और आटा छिड़कें।

एक बड़े कटोरे में बटर और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ हल्का और फुल्ला होने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें; अंतिम अंडे के साथ नींबू का एक्सट्रैक्ट डालें।

आटा, बेकिंग सोडा और नमक को छानकर मिलाएं। फिर आटे के मिश्रण और दही को बारी-बारी से मिलाएं, शुरू और अंत में सूखी सामग्री के साथ। जब तक अच्छी तरह से मिल न जाए।