शकरकंद और सेब का कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
शकरकंद और सेब का कैसरोल
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 120 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍠 4 बड़े शकरकंद
- 🍎 3 बड़े सेब - छिलका उतारकर, बीज निकालकर और कटा हुआ
ग्लेज़ सामग्री
- 🧈 3 चम्मच मक्खन
- 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 🍬 ½ कप भरी हुई भूरी चीनी
- 🧃 1 ½ कप सेब का रस
- 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
- 🌰 ½ चम्मच पिसा हुआ दालचीनी
- ½ चम्मच पिसा हुआ जायफल
चरण
एक बड़े सॉसपैन में शकरकंद डालें और पानी से ढक लें। उबाल लाएं और 30 मिनट तक पकाएं, या तब तक जब तक कोमल लेकिन फर्म न हो। छान लें, छिलका उतारें और 1/3 इंच मोटी पट्टियों में काटें।
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गर्म करें। 9x13 इंच का बेकिंग डिश हल्का चिकनाई लगाएं।
मध्यम आंच पर एक छोटे सॉसपैन में मक्खन, कॉर्नस्टार्च और भूरी चीनी को पिघलाएं। सेब के रस, नींबू के रस, दालचीनी और जायफल मिलाएं।
शकरकंद और सेब की परतें तैयार बेकिंग डिश में बदलते रहें। परतों पर सेब के रस के मिश्रण को डालें।
ढककर, पहले से गर्म किए गए ओवन में 1 घंटे के लिए बेक करें। ढक्कन हटाएं और आगे 30 मिनट तक बेक करते रहें। पैन से रस से अक्सर छिड़काव करें ताकि सूखने से रोका जा सके।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
420
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 93gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
सबसे अच्छे स्वाद संतुलन के लिए मीठे और खट्टे सेब का मिश्रण उपयोग करें।वेगन संस्करण के लिए, मक्खन को प्लांट-आधारित विकल्प से बदलें।आप शकरकंद और ग्लेज़ को पहले से तैयार कर सकते हैं ताकि तैयारी वाले दिन का प्रयास बचाया जा सके।पूर्ण अवकाश भोजन के लिए इसे साइड डिश के रूप में सर्व करें जिसके साथ भुना हुआ टर्की या बेक हुआ हैम।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।