विश्व का सबसे अच्छा शकरकंद पाउंड केक
लागत $12.5, सेव करें $22.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $12.5
विश्व का सबसे अच्छा शकरकंद पाउंड केक
लागत $12.5, सेव करें $22.5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $12.5
सामग्रियां
Main
- 🧈 नरम अनाजी मक्खन ½ कप
- केक आटा 3 कप
- नरम 1 (8 औंस) पैकेज न्यूफ़्चैटेल पनीर
- भूरी चीनी 1 ½ कप
- सफेद चीनी 1 ½ कप
- 🍠 शुद्धिकृत शकरकंद 2 ½ कप
- बेकिंग पाउडर 2 छोटे चम्मच
- बेकिंग सोडा 1 छोटा चम्मच
- 🌰 दालचीनी पाउडर 1 छोटा चम्मच
- जायफल पाउडर ½ छोटा चम्मच
- अदरक पाउडर ¼ छोटा चम्मच
- 🧂 नमक ¼ छोटा चम्मच
- वेनिला एक्सट्रैक्ट 2 छोटे चम्मच
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें। एक 10-इंच के बंड्ट या ट्यूब पैन को ग्रीस लगाकर और आटा छिड़ककर तैयार करें।
एक स्टैंड मिक्सर में मक्खन और न्यूफ़्चैटेल क्रीम चीज़ को क्रीम करें जब तक क्रीमी न हो जाए। भूरी और सफेद चीनी डालें और फिर से फुलाने तक बीट करें। एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह मिलाएं। शकरकंद प्यूरे मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिला न हो।
एक कटोरे में केक आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, जायफल, अदरक और नमक मिलाएं। शकरकंद मिश्रण में धीरे-धीरे आटा मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं। वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। बैटर को तैयार बेकिंग पैन में डालें।
पहले से गर्म ओवन में बेक करें जब तक कि केंद्र में डाली गई टूथपिक साफ़ न निकले, 75 से 85 मिनट। पैन में 20 मिनट ठंडा होने दें, फिर एक तार रैक पर निकालें और पूरी तरह से ठंडा होने दें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
367
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 63gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
सुविधा के लिए शकरकंद प्यूरे का उपयोग करें।अतिरिक्त स्वाद के लिए केक पर फ्रेश क्रीम या ग्लेज़ डालें।टुकड़े करने से पहले केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि टूटने से बचा जा सके।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।