विस्कॉन्सिन पांच-चीज़ बेक
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
विस्कॉन्सिन पांच-चीज़ बेक
लागत $20, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $20
सामग्रियां
पास्ता
- 🍝 1 (16 औंस) पैकेज एल्बो मैकरोनी
चीज़
- 🧀 1 कप टुकड़ा किया हुआ मोज़ारेला पनीर
- 🧀 1 कप टुकड़ा किया हुआ स्विस पनीर
- 🧀 1 कप परतदार परमेज़ान पनीर
- 🧀 1 कप टुकड़ा किया हुआ प्रोवोलोन पनीर
- 🧀 ½ कप रिकोटा पनीर
डेयरी
- ½ कप सूअर क्रीम
- 🥛 ½ कप हेवी क्रीम
मसाले
- 🌿 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा अजमोद
- 🌿 ½ छोटा चम्मच सूखा इतालवी मसाला
- ½ छोटा चम्मच लहसुन नमक
चरण
ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गर्म करें और 9x13 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।
एक बड़े बर्तन में, हल्का नमक वाला पानी उबाल लें। मैकरोनी डालें और नरम होने तक, 6 से 8 मिनट तक पकाएं। फिर पानी निकाल दें।
एक बड़े कटोरे में, मोज़ारेला पनीर, स्विस पनीर, परमेज़ान पनीर और प्रोवोलोन पनीर को मिलाएं। ऊपर छिड़कने के लिए लगभग ½ कप अलग रखें।
एक अलग कटोरे में, रिकोटा पनीर, सूअर क्रीम और हेवी क्रीम को मिलाएं। अजमोद, इतालवी मसाला और लहसुन नमक से स्वाद दें।
रिकोटा पनीर मिश्रण और निकाला हुआ मैकरोनी को पनीर वाले कटोरे में डालें और हल्के हाथ से मिलाएं, बिना बहुत अधिक मिलाएं। फिर तैयार बेकिंग डिश में डालें।
अलग रखे हुए पनीर को ऊपर छिड़कें और पहले से गर्म किए गए ओवन में पनीर पिघलने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें।
ओवन को ब्रोइल पर स्विच करें। ऊपरी सतह को भूरा होने के लिए लगभग 5 मिनट तक ब्रोइल करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
328
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
बेहतर स्वाद और बनावट के लिए ताजा टुकड़ा किया हुआ पनीर का उपयोग करें।आवश्यकता पड़ने पर अपने पसंदीदा पनीर के लिए एक या अधिक पनीर को बदल सकते हैं।थोड़ा सेट होने के लिए सर्व करने से पहले 5 मिनट ठंडा होने दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।