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कुकपाल AI
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सर्दियों का फल सलाद पोपी सीड ड्रेसिंग के साथ

लागत $12, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग

    • ½ कप सफेद चीनी
    • 🍋 ½ कप नींबू का रस
    • 🧅 2 छोटे चम्मच कटा हुआ प्याज़
    • 1 छोटा चम्मच डिजन-शैली में तैयार मस्टर्ड
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
    • ⅔ कप वनस्पति तेल
    • 1 बड़ा चम्मच पोपी के बीज
  • सलाद आधार

    • 🥬 1 रोमेन लेट्यूस, बाइट-साइज़ के टुकड़ों में फाड़ा हुआ
    • 4 ऑउन्स बारीक कटा हुआ स्विस पनीर
    • 🥜 1 कप काजू
    • ¼ कप सूखे किशमिश
    • 🍎 1 सेब - छिलका उतारा हुआ, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ
    • 🍐 1 नाशपाती - छिलका उतारा हुआ, बीज निकाला हुआ और कटा हुआ

चरण

1

एक फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में चीनी, नींबू का रस, प्याज़, मस्टर्ड, और नमक मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाने के लिए प्रोसेस करें।

2

मशीन चलते हुए, मोटी और चिकनी मिश्रण होने तक धीरे-धीरे तेल को धीमी धार में डालें।

3

पोपी के बीज डालें, और कुछ सेकंड और प्रोसेस करें ताकि मिश्रण हो जाए।

4

एक बड़े सर्विंग कटोरे में रोमेन लेट्यूस, बारीक कटा हुआ स्विस पनीर, काजू, सूखे किशमिश, सेब, और नाशपाती मिलाएं।

5

सेवन से ठीक पहले सलाद पर ड्रेसिंग डालें, और मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

277

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 21g
    वसा

💡 टिप्स

सेब और नाशपाती को भूरा होने से रोकने के लिए, उन्हें सलाद में डालने से पहले थोड़े से नींबू के रस में मिलाएं।ड्रेसिंग के स्वाद को और अधिक जीवंत बनाने के लिए ताजा नींबू का रस इस्तेमाल करें।अतिरिक्त कुरकुरे पन के लिए, सलाद में डालने से पहले काजू को हल्का भून लें।ड्रेसिंग अग्रिम में बनाई जा सकती है और इसे रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।