व्हूपी पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
व्हूपी पाई
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 16 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
सामग्री
- रीनोल्ड्स किचन्स® पार्चमेंट पेपर विथ स्मार्टग्रिड®
- रीनोल्ड्स किचन्स® क्विक कट™ प्लास्टिक रैप
कुकी बैटर
- 2 कप मैदा
- ⅔ कप अनस्वीटेड कोको पाउडर
- 1 ½ छोटी चम्मच बेकिंग सोडा
- 🧈 1 छड़ी मक्खन, नरम
- 🟫 1 कप हल्का भूरा चीनी
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 छोटी चम्मच वेनिला
- 1 कप छाछ
- सफेद क्रिस्टल चीनी
भरवां
- 🧈 ¾ छड़ी नमक रहित मक्खन, नरम
- 2 कप पाउडर्ड चीनी
- 1 (7.5 औंस) जार मार्शमैलो क्रीम
- 2 छोटी चम्मच वेनिला
चरण
ओवन को 350°F पर गर्म करें। 2 बड़े बेकिंग शीट्स को पार्चमेंट पेपर से ढकें।
एक मध्यम कटोरे में, आटा, कोको और बेकिंग सोडा मिलाएं।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को हल्का और फुला हुआ होने तक मिलाएं (3 मिनट)। अंडा और वेनिला डालें; मिलाएं।
छोटे बैचों में आटे के मिश्रण और छाछ को बारी-बारी से डालें, शुरुआत और अंत आटे के मिश्रण से करते हुए। चिकना होने तक मिलाएं।
बेकिंग शीट पर बैटर के ढेर बनाएं और फुटबॉल के आकार में ढालें, 2 इंच की दूरी पर।
15 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक ऊपरी भाग फुल न जाए और केक्स छूने पर वापस न आ जाए। पूरी तरह से ठंडा करें।
एक मध्यम कटोरे में, मक्खन, पाउडर्ड चीनी, मार्शमैलो क्रीम और वेनिला को चिकना होने तक मिलाएं (3 मिनट)।
आधे केक्स के समतल पक्ष पर 1 बड़ा चम्मच भरवां लगाएं। अन्य केक्स से ऊपर ढकें।
सजाने के लिए, प्लास्टिक रैप पाइपिंग बैग का उपयोग करके व्हूपी पाई पर फुटबॉल की जालियाँ पाइप करें। मोटाई के लिए छेद का आकार समायोजित करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
331
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 11gवसा
💡 टिप्स
चिकनी मिश्रण के लिए मक्खन को नरम करना सुनिश्चित करें।सटीक अंतर बनाने के लिए पार्चमेंट पेपर पर स्मार्टग्रिड® सुविधा का उपयोग करें।पिघलने से बचने के लिए भरवां डालने से पहले केक्स को पूरी तरह से ठंडा होने दें।जालियों की मोटाई को समायोजित करने के लिए पाइपिंग छेद का आकार समायोजित करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।