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कुकपाल AI
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पूर्ण गेहूं के मफिन

लागत $6.5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $6.5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 कप आटा
    • 1 कप पूर्ण गेहूं का आटा
    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1/4 कप भूरी चीनी
  • गीले सामग्री

    • 🥛 1 कप दूध, 1% कम वसा
    • 🥚 2 अंडे
    • वेनिला
    • 1/4 कप मार्गरीन या मक्खन
  • टॉपिंग

    • 1 चम्मच चीनी
    • 1/2 चम्मच दालचीनी

चरण

1

ओवन को 400 °F (200 °C) पर पहले से गरम करें और 12-कप के मफिन ट्रे को तैयार करें, या तो उसे हल्के से तेल लगाएं या पेपर मफिन कप का उपयोग करें।

2

टॉपिंग के लिए चीनी और दालचीनी को एक छोटे कटोरे में मिलाएं; अलग रख दें।

3

एक बड़े कटोरे में आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, और भूरी चीनी मिलाएं।

4

एक अलग मापने वाले कप में दूध, अंडे, वेनिला, और पिघला हुआ मार्गरीन या मक्खन मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए।

5

दूध के मिश्रण को सूखे सामग्री के मिश्रण में डालें और हल्के से मिलाएं जब तक बस गीला न हो जाए। बैटर मोटा और गाँठदार होगा।

6

मफिन कप्स को दो-तिहाई भरें और हर मफिन पर 1/4 चम्मच दालचीनी चीनी की टॉपिंग छिड़कें।

7

20-25 मिनट तक ओवन में बेक करें जब तक मफिन सुनहरा भूरा न हो जाए।

8

गरम परोसें या बाद में उपयोग के लिए बचे हुए को फ्रीज़ करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

148

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त प्रोटीन के लिए, बादाम या सूरजमुखी के बीज जैसे मिश्रित मेवे या बीज मिलाएं।इन मफिन्स को 3 दिनों तक एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया जा सकता है।आसान हटाने और सफाई के लिए सिलिकॉन मफिन कप का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।