एक बड़े पैन में मीट को मध्यम-उच्च ताप पर रखें। पकाएं, खंडित होने तक हिलाते रहें, जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए। अतिरिक्त वसा को निकाल दें।

मशरूम सूप (अनुपयुक्त), दूध, और तरल धुआँ मिलाएं। तापमान कम करें और गर्म होने तक पकाएं।

खट्टी क्रीम मिलाएं, और नमक और काली मिर्च से स्वादित करें। गर्मी से हटा दें।