वाल्डोर्फ कैबेज सलाद
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
वाल्डोर्फ कैबेज सलाद
लागत $8, सेव करें $5
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- 10 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥬 सैवॉय कैबेज का ¼ हिस्सा, पतली टुकड़ों में काटा हुआ
- 🥒 6 सेलरी की डंठल, छोटे टुकड़ों में काटी हुई
फल
- 🍎 4 सेब, छिलका सहित छोटे टुकड़ों में काटे हुए
मेवे
- 🌰 ½ कप बारीक कटा हुआ अखरोट
चटनी और मसाले
- ⅓ कप मेयोनेज़
- 🍬 1 बड़ा चम्मच सफेद चीनी
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
चरण
कैबेज को एक शेफ कटर का उपयोग करके 1 से 2 इंच लंबे पतले टुकड़ों में काटें। कैबेज के बड़े पसलियों का उपयोग न करें, क्योंकि उनका स्वाद बहुत तीखा होता है।
एक बड़े कटोरे में, कैबेज, सेब, अखरोट, सेलरी, मेयोनेज़, चीनी और नमक को एक समान रूप से लेपित होने तक मिलाएं। तुरंत परोसें या अधिकतम एक दिन के लिए फ्रिज में संग्रहीत करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
336
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 30gकार्बोहाइड्रेट
- 25gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त ताजगी के लिए, खट्टे स्वाद के लिए ग्रैनी स्मिथ सेब का उपयोग करें।पहले अखरोट को भूनने से मेवे का स्वाद बढ़ जाएगा।इस सलाद को ताजा परोसने में सबसे अच्छा आनंद मिलता है, लेकिन इसे फ्रिज में एक दिन तक संग्रहित किया जा सकता है।यदि मेयोनेज़ को बदलना है, तो यूनानी दही एक स्वस्थ विकल्प के रूप में काम कर सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।