सिरका वाली अचार गाजर
लागत $2.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 32 परोसतों की संख्या
- $2.5
सिरका वाली अचार गाजर
लागत $2.5, सेव करें $5
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- 15 Min
- 32 परोसतों की संख्या
- $2.5
सामग्रियां
तरल मिश्रण
- 🧴 1 कप आसुत सफेद सिरका
- 💧 ⅔ कप पानी
- 🧂 2 बड़े चम्मच सफेद चीनी
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- ⅛ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
सब्जी
- 🥕 8 बड़ी गाजर, कटी हुई
चरण
एक मध्यम सॉसपैन में सफेद सिरका, पानी, सफेद चीनी, नमक और काली मिर्च मिलाएं। मिश्रण को उबाल लाएं। उसके बाद गर्मी से हटाएं और थोड़ी देर ठंडा होने दें।
गाजर को बाँटने योग्य स्टरल कंटेनरों में रखें। सिरका के समाधान से ढकें।
कंटेनरों को सील करें, फ्रिज में रखें और गाजर को 12 घंटे या रातभर तक मैरिनेट करें, फिर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
11
कैलोरी
- 0gप्रोटीन
- 3gकार्बोहाइड्रेट
- 0gवसा
💡 टिप्स
अपने अचार में सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए ताजी, कुरकुरी गाजर का उपयोग करें।अपने कंटेनरों को स्टरलाइज़ करें ताकि गाजर ताजा और सुरक्षित खाने के लिए रहें।अचार को कम से कम 12 घंटे तक मैरिनेट करें, लेकिन अधिक स्वाद के लिए उन्हें 1-2 दिन तक छोड़ दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।