वियना सॉसेज स्टिर-फ्राई
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
वियना सॉसेज स्टिर-फ्राई
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 220g वियना सॉसेज
- 🌰 थोड़ी मात्रा में मेवे
- थोड़ा सा खाना पकाने का तेल
मसाले
- 🧂 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 🍅 1 बड़ा चम्मच केचप
- 🧄 1/2 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- 2 बड़ा चम्मच मकई सिरप
- 💧 2 बड़ा चम्मच पानी
चरण
सभी मसालों को पहले मिला लें ताकि समय बचे।
वियना सॉसेज पर क्रॉस-आकार के कट लगाएं या आपकी पसंद का कोई और आकार।
ऊबलते पानी में सॉसेज को थोड़ी देर तक उबालें जब तक कि कट थोड़ा खुल न जाए।
सॉसेज को पूरी तरह से सुखाएं ताकि तलने के लिए तैयार हो।
एक पैन में तेल गरम करें और सॉसेज को तब तक तलें जब तक कि सतह कुरकुरी न हो जाए।
पूर्व-बनाए गए सॉस को पैन में डालें और सॉसेज को समान रूप से लेपित करें।
जब तक सॉस गाढ़ा न हो जाए और सॉसेज पर चिपक न जाए, पकाएं।
ऊपर से मेवे छिड़कें और थोड़ी देर के लिए बहुत हल्का भूनें ताकि स्वाद बढ़े।
गर्म परोसें और आनंद लें! विकल्प के रूप में, विविधता के लिए चावल के केक भी जोड़ें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 20gवसा
💡 टिप्स
सॉसेज को उबालने से अतिरिक्त नमक कम होता है और बनावट में सुधार होता है।मेवे जोड़ने से व्यंजन को कुरकुरा स्वाद और बदामी सुगंध मिलती है।अधिक मसालेदार स्वाद के लिए, सॉस में थोड़ी मात्रा में मिर्च का पेस्ट जोड़ें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।