विदालिया प्याज और टमाटर का सलाद ग्रिल्ड टूना के साथ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
विदालिया प्याज और टमाटर का सलाद ग्रिल्ड टूना के साथ
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
टूना
- 🐟 12 औंस आही टूना, 1-इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
ड्रेसिंग
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 🍋 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच डिजन मस्टर्ड
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
सब्जियाँ
- 2 मध्यम विदालिया प्याज, पतले स्लाइस में काटा हुआ
- 🍅 4 मध्यम आकार के टमाटर, स्लाइस किए हुए
- 2 कप मिश्रित हरी सब्जियाँ
चरण
ग्रिल को मध्यम-उच्च ताप पर गर्म करें।
एक छोटे कटोरे में ड्रेसिंग सामग्री (जैतून का तेल, नींबू का रस, डिजन मस्टर्ड, नमक और काली मिर्च) मिलाएं।
टूना को 1-इंच के टुकड़ों में काटें, उन्हें 3-इंच के स्क्यूअर्स पर पिरोएं, हल्के से जैतून के तेल से ब्रश करें और हल्के से नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।
ग्रिल पर स्क्यूअर्ड टूना को तब तक ग्रिल करें जब तक मछली पारदर्शी न हो जाए और फोर्क से आसानी से टूटने लगे (आंतरिक तापमान 145 °F); ग्रिल से हटा दें।
एक बड़े कटोरे में, ड्रेसिंग को विदालिया प्याज, टमाटर और मिश्रित हरी सब्जियों के साथ मिलाएं।
परोसने के लिए, सलाद को चार अलग-अलग प्लेटों में बांटें और ग्रिल किए हुए टूना से ऊपर सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
160
कैलोरी
- 16gप्रोटीन
- 11gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
इस सलाद में प्राकृतिक मिठास को बढ़ाने के लिए ताजा, मौसमी विदालिया प्याज का उपयोग करें।स्वाद में अतिरिक्त छूट के लिए, ग्रिल करने से पहले टूना को 15 मिनट तक ड्रेसिंग में मैरिनेट करने का प्रयास करें।समान पकाने के लिए, सुनिश्चित करें कि स्क्यूअर्स पर टूना के टुकड़े एकसमान आकार के हों।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।