सब्जी टोफू रोल (बिना पकाने की विधि)
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सब्जी टोफू रोल (बिना पकाने की विधि)
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 1/2 पीली शिमला मिर्च, लंबी पतली कटी हुई
- 1/2 लाल शिमला मिर्च, लंबी पतली कटी हुई
- 🥑 1 एवोकाडो, छिलका और टुकड़ों में कटा हुआ
- 🥒 3 छोटे खीरे, बीज हटाकर और स्लाइस में काटें
- 8 पेरिला पत्ते, डंठल हटाए हुए
- कुछ अचार वाली मूली, निचोड़ कर सुखाई हुई
मुख्य सामग्री
- 🍚 1/2 कप पका हुआ सफेद चावल
- 8 टोफू की परतें
मसाले
- 4g सब्जी मिश्रण मसाला
- 25g सुशी सिरका
चरण
सब्जियों को तैयार करें: पीली और लाल शिमला मिर्च को लंबी पतली काटें, एवोकाडो को छीलकर और टुकड़ों में काटें, छोटे खीरे के बीज निकालें और स्लाइस में काटें, पेरिला पत्तों के डंठल हटाएं, और अचार वाली मूली को निचोड़ कर सुखाएं।
गर्म पके हुए सफेद चावल में सब्जी मिश्रण मसाला और सुशी सिरका मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं और इसे ठंडा होने दें।
एक निचोड़ा हुआ टोफू की परत फॉल्ट रखें। ऊपर एक पेरिला पत्ता रखें, इसके ऊपर एक बड़ा चम्मच मसालेदार चावल फैलाएं, और नीचे एवोकाडो के बाद अन्य सब्जियां परत लगाएं। पहले पेरिला पत्ते को रोल करें, फिर टोफू की परत में लपेटें।
रोल को पूरे अनाज मस्टर्ड या श्रीराचा सॉस के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
250
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 35gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
यदि पेरिला पत्ते उपलब्ध नहीं हैं, तो उनके स्थान पर लेट्यूस या नोरी शीट का उपयोग करें।शाकाहारी विकल्प के लिए, सुनिश्चित करें कि सुशी सिरका में कोई जानवर-व्युत्पन्न सामग्री न हो।इन रोल को पहले से तैयार कर फ्रिज में 24 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।