env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

वेगन कद्दू केला ब्रेड

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 3 कप आटा
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
  • गीले सामग्री

    • 🍌 2 पके केले
    • ½ कप सेब का सॉस
    • ½ कप वनस्पति तेल
    • 1 ¼ कप भूरी चीनी
    • 1 कप सफेद चीनी
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
    • 🍋 1 चम्मच नींबू का रस
    • 3 ½ कप कद्दू कटा हुआ

चरण

1

ओवन को 325°F (165°C) पर पहले से गरम करें। दो 8x4-इंच के ब्रेड पैन को ग्रीस लगाएं।

2

एक बड़े कटोरे में आटा, नमक, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर और दालचीनी को छानकर मिलाएं।

3

एक अलग बड़े कटोरे में, केले, सेब का सॉस, वनस्पति तेल, भूरी चीनी, सफेद चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट और नींबू का रस मिलाएं। फिर सूखे सामग्री को केले के मिश्रण में मिलाएं, फिर कद्दू डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

4

तैयार बैटर को तैयार पैन में डालें।

5

लोफ को 60 से 90 मिनट तक ओवन में बेक करें, या जब तक कि बीच में एक टूथपिक साफ न आए। पैन में 20 मिनट ठंडा होने दें, फिर तार पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 63g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, आप पहले से कद्दू को कटा हुआ रख सकते हैं और इसे बेक करने से पहले एक दिन फ्रिज में रख सकते हैं।अधिक मीठा और नरम बनाने के लिए अधिक पके केले का उपयोग करें।स्वस्थ विकल्प के लिए, आप आधा आटा पूरे गेहूं के आटे से बदल सकते हैं।यदि कद्दू में बहुत नमी है, तो इसे अच्छी तरह से निचोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।