शहरी किंवदंती चॉकलेट चिप कुकीज़
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 60 परोसतों की संख्या
- $10
शहरी किंवदंती चॉकलेट चिप कुकीज़
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 60 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 2 कप आटा
- 2 ½ कप रोल्ड ओट्स
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
गीले सामग्री
- 🧈 1 कप मक्खन, नरम
- 1 कप सफेद चीनी
- 1 कप भूरी चीनी
- 🥚 2 अंडे
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
मिश्रण-इन
- 2 कप मिठा चॉकलेट चिप्स
- 4 औंस दूध चॉकलेट, ग्रेटेड
- 1 ½ कप कटे हुए अखरोट
चरण
ओवन को 375°F (190°C) पर पहले से गरम करें। ओट्स को मापें और उन्हें फाइन पाउडर में ब्लेंड करें। अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को अच्छी तरह से मिलाएं। अंडे एक-एक करके डालें, और वेनिला मिला दें।
एक अलग कटोरे में, आटा, पाउडर्ड ओट्स, नमक, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा मिलाएं। शुष्क सामग्री को मक्खन और चीनी के मिश्रण में मिलाएं। चॉकलेट चिप्स, ग्रेटेड चॉकलेट और कटे हुए अखरोट मिलाएं।
अनग्रीज़्ड कुकी शीट्स पर गोल चम्मच डालें। पहले से गरम ओवन में 6 से 8 मिनट तक बेक करें जब तक कि हल्का सुनहरा न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
141
कैलोरी
- 2gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
ओट्स को फाइन पाउडर में ब्लेंड करें ताकि बेहतर बनावट मिले।ज़्यादा बेक मत करें; कुकीज़ हल्का सुनहरा और बीच में थोड़ा नरम होना चाहिए।सफाई के लिए पार्चमेंट पेपर का उपयोग करें।अखरोट को पेकन से बदलें या अगर नट एलर्जी हो तो छोड़ दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।