अल्टीमेट केला मफिन
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $7
अल्टीमेट केला मफिन
लागत $7, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $7
सामग्रियां
ड्राई मिश्रण
- 1 ½ कप आटा (सामान्य)
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 1 चुटकी जैतून पाउडर
गीला मिश्रण
- 🍌 3 केले (पके हुए या बहुत पके)
- ½ कप सफेद चीनी
- 🧈 ⅓ कप पिघला हुआ मक्खन
- ¼ कप हल्का भूरा चीनी
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
वैकल्पिक
- ¼ कप कटा हुआ अखरोट (वैकल्पिक)
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। एक मफिन ट्रे को चिकनाई लगाएं।
एक छोटे कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, नमक और जैतून पाउडर को छलनी करें।
एक बड़े कटोरे में केले को पीस लें। सफेद चीनी, पिघला हुआ मक्खन, भूरा चीनी, अंडा और वेनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं। फिर आटे के मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए। अखरोट को बैटर में मिलाएं।
तैयार मफिन कप में बैटर को बराबर बांट दें।
पहले से गरम किए गए ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि बीच में से एक टूथपिक साफ न निकले, लगभग 20 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
196
कैलोरी
- 3gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 7gवसा
💡 टिप्स
मीठे और अधिक स्वादिष्ट मफिन के लिए केले को बहुत पका हुआ इस्तेमाल करें।घने मफिन से बचने के लिए बैटर को ज़्यादा मत मिलाएं।आसान हटाने के लिए मफिन्स को टिन में 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर एक रैक पर स्थानांतरित करें।मफिन को हवा बंद कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।