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कुकपाल AI
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टर्की ब्रेकफ़ास्ट सॉसेज

लागत $10, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 2 पाउंड ग्राउंड टर्की
    • 🍬 1 बड़ा चम्मच भूरी चीनी
    • 🧂 2 छोटे चम्मच कोशर नमक
    • 1 ½ छोटे चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • 1 ½ छोटे चम्मच जींजेफल पाउडर
    • 1 ½ छोटे चम्मच थाइम पाउडर
    • ½ छोटा चम्मच सुखी मैर्जोरम
    • ½ छोटा चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स

चरण

1

एक कटोरे में तक़री, भूरी चीनी, नमक, काली मिर्च, जींजेफल, थाइम, मैर्जोरम और लाल मिर्च के फ्लेक्स अच्छी तरह मिलाएं। मिश्रण को पैटी में ढालें।

2

बड़े पैन में मध्य-उच्च आँच पर पैटियों को बैचों में तब तक तलें जब तक कि वे सुनहरे भूरे न हो जाएं और केंद्र में गुलाबी न रह जाए, 6 से 8 मिनट। आंतरिक तापमान 165°F (74°C) होना चाहिए।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

176

कैलोरी

  • 23g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 9g
    वसा

💡 टिप्स

ये सॉसेज फ्रीज़ में अच्छे रहते हैं। बैचों में तैयार करें और आसान पुन: गरम करने के लिए संग्रहित करें।यदि आप चिकन या पोर्क पसंद करते हैं, तो ग्राउंड टर्की को ग्राउंड चिकन या पोर्क से बदलें।विविध स्वाद के लिए अतिरिक्त मसालों जैसे स्मोक्ड पप्रिका या लहसुन पाउडर का प्रयोग करें।सुरक्षित खपत के लिए पैटियों को 165°F (74°C) तक पहुँचने की पुष्टि करने के लिए खाद्य तापमापी का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।