टूना टोफू स्टू
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
टूना टोफू स्टू
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 1 ब्लॉक टोफू
- 🐟 1 कैन टूना
- 🧅 1/2 प्याज़
- 1 झुंडी हरा प्याज़
- 1 मिर्च
- थोड़ा सा तिल
मसाले
- 2 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्न सिरप
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच एंशोवी सॉस
- 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पेस्ट
- 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
- थोड़ा सा काली मिर्च
- 1 पैकेट स्टॉक पाउडर
- 💧 250ml पानी
चरण
एक कटोरे में लाल मिर्च पाउडर, कॉर्न सिरप, सोया सॉस, एंशोवी सॉस, लाल मिर्च पेस्ट, कटा हुआ लहसुन, काली मिर्च, स्टॉक पाउडर और पानी मिलाकर मसाले वाला सॉस तैयार करें।
प्याज़ को टुकड़ों में काटें, हरा प्याज़ और मिर्च को कुटें, और टोफू को बाइट-साइज़ टुकड़ों में काटें।
बर्तन के तल पर प्याज़, हरा प्याज़ और मिर्च को परतों में रखें।
सब्जियों के ऊपर टोफू रखें।
टूना कैन डालें और सभी पर मसाले वाला सॉस डालें।
बर्तन को उबाल लाएं, फिर मध्यम-कम आंच पर घटा दें और टोफू पर सॉस को बीच-बीच में चम्मच से डालते रहें।
जब सॉस घटकर गाढ़ा हो जाए, तो ऊपर से तिल छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
350
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 15gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
पकाने के दौरान टूफू को टूटने से रोकने के लिए फर्म टूफू का उपयोग करें।अधिक या कम मिर्च का उपयोग करके मसाले के स्तर को समायोजित करें।पूरा भोजन के लिए इसे उबले चावल के साथ परोसें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।