env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

टमाटर की ग्रेवी में बीफ

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥩 500 ग्राम बीफ के टुकड़े
    • 🍅 3 टमाटर
    • 🥔 1 आलू
  • मसाले

    • 2 बड़े चम्मच टोमैटो पेस्ट
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
    • 1 छोटा चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
    • 🧂 स्वाद के अनुसार नमक
  • सहायक सामग्री

    • 🥕 1 गाजर, कटी हुई
    • 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
    • 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
    • आवश्यक मात्रा में पानी

चरण

1

गन्दगी निकालने के लिए बीफ को उबालें और फिर पानी निकालकर साइड में रखें।

2

कढाई में तेल गरम करें, प्याज को भूनें जब तक कि वह सुगंधित न हो, फिर गाजर और आलू डालें और हल्का भूनें।

3

उबले हुए बीफ के टुकड़े डालें और अच्छी तरह मिलाएँ, फिर टोमैटो पेस्ट डालें।

4

टमाटरों को टुकड़ों में काटकर बर्तन में डालें और पानी मिलाएँ। उबालें और धीमी आँच पर 1 घंटे तक पकाएँ।

5

स्वादानुसार नमक, सोया सॉस, और सफेद मिर्च पाउडर डालें। सब्ज़ियाँ नरम होने तक 15 मिनट और पकाएँ।

6

अंत में, तेज आंच पर ग्रेवी को गाढ़ा करें। परोसें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

520

कैलोरी

  • 45g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 18g
    वसा

💡 टिप्स

बीफ को और मुलायम बनाने के लिए पकाने का समय बढ़ा सकते हैं।गाढ़ापन बढ़ाने के लिए थोड़ा सा मैश आलू मिलाया जा सकता है।चावल या ब्रेड के साथ परोसने पर स्वाद और बढ़ जाता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।