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कुकपाल AI
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टमाटर पालक और राजमा बुरृटो

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • Main

    • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
    • 🧅 1 कप कटा हुआ प्याज़
    • 🧄 3 लहसुन की कलियाँ, बारीक कूटी हुई
    • 2 बड़े चम्मच मिर्च पाउडर
    • 1 छोटा चम्मच जमीनी जीरा
    • 💧 ¼ कप पानी
    • 🍅 4 कप ताज़े टमाटर कटा हुआ
    • 1 (15 औंस) कैन राजमा, निकालकर और साफ़ किया हुआ
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक, या स्वादानुसार
    • 1 (10 औंस) पैकेज जमे हुए कटा हुआ पालक, पिघला हुआ और निचोड़ा हुआ
    • 4 (10 इंच) आटा की रोटी
    • 🥑 1 पका हुआ एवोकाडो, कटा हुआ
    • 4 बड़े चम्मच मठा
    • 4 बड़े चम्मच साल्सा

चरण

1

एक बड़े पैन में मध्य-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें।

2

प्याज़ और लहसुन 5 मिनट तक सोता लगाएं।

3

मिर्च पाउडर और जीरा मिलाएं, और 1 मिनट तक पकाएं।

4

पानी, टमाटर, राजमा और नमक पैन में डालें। उबाल लाएं, फिर आंच कम करें और 20 मिनट तक धीरे से पकाएं।

5

पालक मिलाएं और 5 मिनट तक पकाएं।

6

रोटी के बीच में राजमा के मिश्रण का 1/4 हिस्सा डालें। लपेटें और एवोकाडो, मठा और साल्सा से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

685

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 92g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 29g
    वसा

💡 टिप्स

ताज़ा पालक का इस्तेमाल करें, जमे हुए के बजाय, एक चमकदार स्वाद और बेहतर बनावट के लिए।रोटी को आसानी से लपेटने के लिए सूखे पैन या माइक्रोवेव में गर्म करें।अधिक मसालेदार स्वाद के लिए अतिरिक्त साल्सा या मिर्च का सॉस मिलाएं।पहले से बनाएं रखने के लिए भरण को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और सर्व करने से पहले गर्म करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।