टमाटर अंडा सूप
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
टमाटर अंडा सूप
लागत $5, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 2 अंडे
- 🍅 2 टमाटर
मसाले
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच वनस्पति तेल
- 500 मिली पानी
- गार्निश के लिए थोड़ा कटा हुआ हरा प्याज
चरण
टमाटर को धोकर काट लें और अलग रख दें।
अंडों को फेंट लें और अलग रख दें।
पैन को गरम करें और उसमें वनस्पति तेल डालें, टमाटर को हल्के से भूनें और जब रस छोड़े तो पानी डालें और उबाल आने दें।
जब सूप उबलने लगे, तो चॉपस्टिक से हिलाएं और धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे डालें, जिससे अंडे की लड़ी बने।
नमक डालें और स्वाद दें, ऊपर कटे हुए हरे प्याज छिड़कें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
टमाटर को पहले गरम पानी में डालकर उनकी छाल हटाना आसान हो सकता है।बेहतर स्वाद के लिए पानी की जगह चिकन या सब्जी का सूप बेस का उपयोग करें।अंडे डालते समय गति को नियंत्रित करें, ताकि गांठ न बने और सुंदरता बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।