टमाटर अंडा सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
टमाटर अंडा सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🥚 2 अंडे
- 🍅 3 मध्यम आकार के टमाटर
मसाले
- 500 मि.ली. चिकन स्टॉक
- 🧂 1 छोटी चम्मच नमक
- थोड़ा सा काली मिर्च
- 1 बड़ा चम्मच खाना पकाने का तेल
- थोड़ा सा कटा हरा प्याज (वैकल्पिक)
चरण
1
टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
2
एक बर्तन में खाना पकाने का तेल गरम करें और मध्यम आंच पर टमाटर को नरम होने तक भूनें।
3
बर्तन में चिकन स्टॉक डालें और इसे उबालें।
4
अंडे को फेंट लें और सूप में धीरे-धीरे डालें, और चॉपस्टिक से चलाते रहें।
5
नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद अनुसार बनाएँ और हरे प्याज से गार्निश करें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 10gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अंडे को धीरे-धीरे डालें और चॉपस्टिक से चलाएँ ताकि मुलायम अंडे के रिबन बन सकें।हल्का स्वाद पाने के लिए चिकन स्टॉक की जगह वेजिटेबल स्टॉक का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।