टमाटर अंडा सूप
लागत $3, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
टमाटर अंडा सूप
लागत $3, सेव करें $6
स्रोत: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍅 2 टमाटर, कटे हुए
- 🥚 2 अंडे
मसाले
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 3 कप पानी
- 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च
चरण
टमाटर धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें, अलग रखें।
एक कटोरी में अंडों को फोड़कर उन्हें फेंट लें।
एक बर्तन में पानी उबालें, टमाटर डालें और 5 मिनट तक पकाएँ जब तक कि वे मुलायम न हो जाएँ।
धीरे-धीरे अंडे का लिक्विड बर्तन में डालें और चॉपस्टिक से धीरे से हिलाएं ताकि अंडे की धारियाँ बनें।
नमक डालकर स्वाद बढ़ाएँ और थोड़ा कॉर्नस्टार्च पानी डालकर गाढ़ा करें। थोड़ी गाढ़ी होने पर परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 8gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
अंडे का लिक्विड समान रूप से धीरे-धीरे डालें ताकि सुंदर अंडे की धारियाँ बनें।टमाटरों का छिलका उतारें ताकि बनावट अधिक नाजुक हो।स्वाद बढ़ाने के लिए थोड़ा सा कटा हरा प्याज़ या काली मिर्च पाउडर डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।