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कुकपाल AI
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टमाटर और रिकोटा सलाटा ब्रुशेटा

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 14 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • ब्रेड

    • 🍞 1 लोफ़ इटालियन ब्रेड, 1/2-इंच विकर्ण टुकड़ों में काटा हुआ
  • सब्जियां

    • 🍅 6 मध्यम टमाटर, बीज निकालकर और 1/2-इंच के टुकड़ों में काटे हुए
    • 🧅 1 बड़ा चम्मच पतला कटा हुआ लाल प्याज़
    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताज़ा बेसिल
  • पनीर

    • 1 (4 औंस) रिकोटा सलाटा पैकेज, 1/2-इंच के टुकड़ों में काटा हुआ
  • चटनी

    • 2 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल
    • 2 बड़े चम्मच बाल्सामिक सिरका
  • मसाले

    • 🧄 6 लहसुन की कलियाँ, आधे में काटी हुई
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
    • ¼ छोटा चम्मच काली मिर्च पीसी हुई

चरण

1

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। ब्रेड के टुकड़े एक बेकिंग शीट पर रखें।

2

टोस्ट होने तक, लगभग 5 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में बेक करें। ब्रेड के एक तरफ कटे हुए लहसुन से रगड़ें।

3

एक कटोरे में टमाटर, रिकोटा सलाटा, जैतून का तेल, सिरका, प्याज़, बेसिल, नमक और मिर्च को मिलाएँ। ब्रेड पर समान रूप से बाँट दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

182

कैलोरी

  • 6g
    प्रोटीन
  • 27g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त कुरकुराहट के लिए, यदि पसंद हो तो ब्रेड के टुकड़ों को थोड़ा अधिक समय तक टोस्ट करें।थोड़ी मीठास के लिए आप एक बूंद शहद भी डाल सकते हैं।सर्व करते समय तेज़ी से जुड़ने के लिए पहले से ही टॉपिंग्स तैयार करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।