टमाटर अंडा भुर्जी
लागत $5, सेव करें $7
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
टमाटर अंडा भुर्जी
लागत $5, सेव करें $7
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- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍅 3 टमाटर
- 🥚 3 अंडे
मसाले
- 1 बड़ा चम्मच खाने का तेल
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- 1/2 छोटा चम्मच सफेद चीनी
चरण
टमाटरों को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें।
अंडों को एक कटोरे में तोड़ें, थोड़ा नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
कढ़ाई में तेल गर्म करें और उसमें अंडे का मिश्रण डालकर जल्दी-जल्दी चलाएं और सेट होने तक पकाएं। फिर निकालकर अलग रख दें।
पैन को फिर से गरम करें, कटे हुए टमाटर डालें और भूनें जब तक रस न निकलने लगे। फिर तले हुए अंडे डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
स्वादानुसार नमक और चीनी डालें, फिर से मिलाकर गरमा गरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 9gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
आप अपने स्वाद के अनुसार नमक और चीनी की मात्रा समायोजित कर सकते हैं।टमाटरों से रस जल्दी निकालने के लिए, उन्हें काटने से पहले गर्म पानी में डुबोकर उनकी त्वचा हटा दें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।