टमाटर और अंडे का सूप
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
टमाटर और अंडे का सूप
लागत $6, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🍅 2 मध्यम आकार के टमाटर, कटे हुए
- 🥚 2 अंडे, फेंटे हुए
शोरबा और मसाले
- 4 कप चिकन या सब्जियों का शोरबा
- 1 टेबलस्पून वेजिटेबल ऑयल
- 🧂 1/2 टीस्पून नमक
- 1/4 टीस्पून सफेद मिर्च
- 1 टीस्पून कॉर्नस्टार्च 2 टेबलस्पून पानी के साथ मिलाकर
चरण
1
मध्यम आंच पर एक पॉट में सब्जियों का तेल गरम करें।
2
कटे हुए टमाटरों को डालें और नरम होने तक पकाएं, लगभग 3 मिनट।
3
चिकन या सब्जियों का शोरबा डालें और उबालें।
4
उबलते हुए सूप में धीरे-धीरे फेंटे हुए अंडे डालें और हल्के से चलाते हुए अंडे की रिबन बनाएं।
5
नमक, सफेद मिर्च और कॉर्नस्टार्च मिश्रण डालें ताकि सूप थोड़ा गाढ़ा हो जाए।
6
एक और 1-2 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं और गरमागरम परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
90
कैलोरी
- 6gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए ऊपर से कटी हुई हरी प्याज या धनिया डालें।खट्टा स्वाद देने के लिए थोड़ा सिरका या नींबू का रस मिलाएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।