टमाटर और अंडे का सूप
लागत $6, सेव करें $7.5
स्रोत: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
टमाटर और अंडे का सूप
लागत $6, सेव करें $7.5
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- 20 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सब्जियां
- 🍅 2 बड़े टमाटर, कटे हुए
प्रोटीन
- 🥚 2 अंडे
मसाले
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 🧂 1/4 छोटा चम्मच सफेद मिर्च
तरल पदार्थ
- 4 कप पानी या चिकन शोरबा
पाक कला तेल
- 1 छोटा चम्मच वनस्पति तेल
चरण
एक बर्तन में, मध्यम आंच पर तेल गरम करें।
कटे हुए टमाटर डालें और जब तक नरम और थोड़ा टूटे हुए न लगें तब तक पकाएं।
पानी या चिकन शोरबा डालें और उबाल लें।
अंडे को एक कटोरे में तोड़ें, हल्का सा फेंटें और उबलते सूप में धीरे-धीरे डालें, हिलाते हुए अंडे की रिबन बनाएं।
नमक और सफेद मिर्च के साथ स्वाद दें। स्वाद को समायोजित करें।
गर्म परोसें, चाहे तो ऊपर कटे हरे प्याज से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
120
कैलोरी
- 8gप्रोटीन
- 6gकार्बोहाइड्रेट
- 6gवसा
💡 टिप्स
गहरे स्वाद के लिए चिकन शोरबा का उपयोग करें।स्वाद में ताजगी के लिए, परोसने से पहले थोड़ा सिरका या कुछ तिल तेल की बूंदें डालें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।