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कुकपाल AI
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टॉल हाउस प्रसिद्ध फज

लागत $7, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 49 परोसतों की संख्या
  • $7

सामग्रियां

  • Main

    • 1 ½ कप सफेद चीनी
    • ⅔ कप नेस्ले कार्नेशन वाष्पित दूध
    • 🧈 2 बड़े चम्मच नमकरहित मक्खन या मार्गरीन
    • 🧂 ¼ छोटा चम्मच नमक
    • 2 कप छोटे मार्शमैलो
    • 🍫 1 ½ कप नेस्ले टोल हाउस नारंगी चॉकलेट मोर्सेल्स
    • 🌰 ½ कप कटे हुए पेकन (वैकल्पिक)
    • 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क

चरण

1

एक 8-इंच के वर्गाकार बेकिंग पैन को एल्यूमीनियम फॉइल से ढक दें।

2

मध्यम, भारी ड्यूटी सॉस पैन में मध्यम आँच पर चीनी, वाष्पित दूध, मक्खन और नमक मिलाएँ; लगातार हिलाते हुए पूर्ण उबाल पर लाएँ। लगातार हिलाते हुए 4 से 5 मिनट तक उबालें। गर्मी से हटा दें।

3

मार्शमैलो, चॉकलेट मोर्सेल्स, पेकन और वेनिला अर्क मिलाएँ, जोर से हिलाएँ जब तक कि मार्शमैलो पिघल न जाए, लगभग 1 मिनट।

4

तैयार बेकिंग पैन में डालें; दृढ़ होने तक फ्रिज में रखें, लगभग 2 घंटे।

5

पैन से उठाएँ; फॉइल हटाएँ। टुकड़ों में काटें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

74

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

उबलते समय मिश्रण को लगातार हिलाएँ ताकि जलने से बचा जा सके।एक अधिक मीठा स्वाद के लिए, पेकन को मिलाने से पहले हल्का सा भून लें।एक चिकनी बनावट प्राप्त करने के लिए, ठंडा करने से पहले मार्शमैलो पूरी तरह से पिघलने से पहले सुनिश्चित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।