टोफू और एनोकी मशरूम बुल्कोगी-स्टाइल व्यंजन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
टोफू और एनोकी मशरूम बुल्कोगी-स्टाइल व्यंजन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 🧈 1/2 ब्लॉक टोफू
- 🍄 1/2 पैक एनोकी मशरूम्स
मसाले
- 1 टेबलस्पून सोया सॉस
- 1 टेबलस्पून एल्यूलोज़
- 🧄 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन
- 💧 2 टेबलस्पून पानी
- 1/2 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस
चरण
1/2 ब्लॉक टोफू को हल्का सुनहरा होने तक पैन में फ्राई करें और प्लेट में रखें।
उसी पैन में 1/2 पैक एनोकी मशरूम्स को सौते करें।
1 टेबलस्पून सोया सॉस, 1 टेबलस्पून एल्यूलोज़, 1/2 टेबलस्पून ऑयस्टर सॉस, 1 टेबलस्पून कटा हुआ लहसुन और 2 टेबलस्पून पानी मिलाकर सॉस बनाएं। इसे मशरूम्स पर डालें और गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
पकाए गए मशरूम्स और सॉस को टोफू के ऊपर रखें और परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
बेहतर फ्राई परिणामों के लिए ठोस टोफू का उपयोग करें।यदि चाहें तो एल्यूलोज़ की जगह शहद या चीनी का उपयोग कर सकते हैं।इस व्यंजन को उबले चावल या साइड सलाद के साथ मिलाकर एक पूरा भोजन बना सकते हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।