एक मध्यम साइज के तवे में, मध्यम आंच पर मक्खन या मार्गरीन पिघलाएं। नारियल और पेकन मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं, और नारियल हल्का भूरा होने तक सॉटे करें। ठंडा होने के लिए अलग रख दें।

एक बड़े मिक्सिंग कटोरे में, क्रीम चीज़ को फुला हुआ होने तक बीट करें। कंडेंस्ड दूध मिलाएं और चिकना होने तक मिलाएं। व्हिप्ड टॉपिंग को ढीला मिलाएं। 1/4 क्रीम चीज़ मिश्रण को प्रत्येक पेस्ट्री शेल में फैलाएं।

प्रत्येक पाई पर 1/4 नारियल मिश्रण छिड़कें। प्रत्येक नारियल परत पर कैरमल टॉपिंग का 1/2 भाग डालें।

बचे हुए क्रीम चीज़ मिश्रण के साथ आगे बढ़ें, फिर बचे हुए नारियल मिश्रण के साथ।