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कुकपाल AI
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मरने लायक ब्लूबेरी मफिन

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 1 ½ कप आटा
    • ¾ कप सफेद चीनी
    • 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
  • गीले सामग्री

    • ⅓ कप वनस्पति तेल
    • 🥚 1 बड़ा अंडा
    • 🥛 ⅓ कप दूध, या जरूरत के हिसाब से और भी
  • फल

    • 1 कप ताजे ब्लूबेरीज़
  • क्रंब टॉपिंग

    • ½ कप सफेद चीनी
    • ⅓ कप आटा
    • 🧈 ¼ कप मक्खन, टुकड़ों में
    • 🟤 1 ½ छोटे चम्मच पिसी दालचीनी

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गर्म करें। 8 मफिन कप चिकनाई लगाएं या पेपर लाइनर के साथ ढक दें।

2

एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।

3

छोटे तरल मापने वाले कप में तेल डालें। अंडा और 1-कप के निशान तक पहुंचने के लिए पर्याप्त दूध डालें; मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिला नहीं जाता।

4

गीले मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें और बस तब तक मिलाएं जब तक बैटर अच्छी तरह से नहीं मिल जाता। ब्लूबेरीज़ को मोड़ें; बैटर को अलग रखें।

5

क्रंब टॉपिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में चीनी, आटा, मक्खन और दालचीनी को मिलाएं। एक कांटे से मिलाएं जब तक क्रंबी न हो जाए।

6

तैयार मफिन कप में बैटर चम्मच से भरें, सबसे ऊपर तक भरें। क्रंब टॉपिंग से छिड़कें।

7

पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि मफिन के केंद्र में एक टूथपिक साफ न आए, 20 से 25 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

381

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 57g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त मफिन के लिए नुस्खा दोगुना करें!ताजे ब्लूबेरीज़ उपलब्ध नहीं हैं तो जमे हुए ब्लूबेरीज़ का उपयोग करें; बस बैटर में मिलाने से पहले उन्हें नहीं गलाएं।क्रंब को और भी कुरकुरा बनाने के लिए, कटोरे में डालने से पहले मक्खन को ठंडा करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।