
मरने लायक ब्लूबेरी मफिन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
मरने लायक ब्लूबेरी मफिन
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 8 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 ½ कप आटा
- ¾ कप सफेद चीनी
- 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर
- 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक
गीले सामग्री
- ⅓ कप वनस्पति तेल
- 🥚 1 बड़ा अंडा
- 🥛 ⅓ कप दूध, या जरूरत के हिसाब से और भी
फल
- 1 कप ताजे ब्लूबेरीज़
क्रंब टॉपिंग
- ½ कप सफेद चीनी
- ⅓ कप आटा
- 🧈 ¼ कप मक्खन, टुकड़ों में
- 🟤 1 ½ छोटे चम्मच पिसी दालचीनी
चरण
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गर्म करें। 8 मफिन कप चिकनाई लगाएं या पेपर लाइनर के साथ ढक दें।
एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।
छोटे तरल मापने वाले कप में तेल डालें। अंडा और 1-कप के निशान तक पहुंचने के लिए पर्याप्त दूध डालें; मिलाएं जब तक अच्छी तरह से मिला नहीं जाता।
गीले मिश्रण को सूखे मिश्रण में डालें और बस तब तक मिलाएं जब तक बैटर अच्छी तरह से नहीं मिल जाता। ब्लूबेरीज़ को मोड़ें; बैटर को अलग रखें।
क्रंब टॉपिंग के लिए, एक छोटे कटोरे में चीनी, आटा, मक्खन और दालचीनी को मिलाएं। एक कांटे से मिलाएं जब तक क्रंबी न हो जाए।
तैयार मफिन कप में बैटर चम्मच से भरें, सबसे ऊपर तक भरें। क्रंब टॉपिंग से छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में बेक करें जब तक कि मफिन के केंद्र में एक टूथपिक साफ न आए, 20 से 25 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
381
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 57gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त मफिन के लिए नुस्खा दोगुना करें!ताजे ब्लूबेरीज़ उपलब्ध नहीं हैं तो जमे हुए ब्लूबेरीज़ का उपयोग करें; बस बैटर में मिलाने से पहले उन्हें नहीं गलाएं।क्रंब को और भी कुरकुरा बनाने के लिए, कटोरे में डालने से पहले मक्खन को ठंडा करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।