env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

पतली कटी सुअर की पेट की त्वचा सलाद पतझड़ी प्याज के साथ

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मांस

    • 🥩 200 ग्राम पतली कटी सुअर की पेट की त्वचा
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1/2 चम्मच काली मिर्च
  • सब्जियां

    • 🌱 1 कप कटे हुए पतझड़ी प्याज
    • 🧅 1/2 प्याज, पतली कटी हुई
  • ड्रेसिंग

    • 🧂 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🍶 2 बड़े चम्मच सिरका
    • 1 बड़ा चम्मच तिल का तेल
    • 🧄 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ लहसुन
    • 🍬 1 बड़ा चम्मच चीनी
    • 1 चम्मच मिर्च पाउडर

चरण

1

सुअर की पेट की त्वचा को नमक और काली मिर्च से सीज़न करें।

2

पतझड़ी प्याज को 3-4 सेमी लंबाई में काटें।

3

प्याज को पतला काटें और यदि आवश्यक हो, तो उसकी तीखेपन को दूर करने के लिए ठंडे पानी में भिगोएं।

4

ड्रेसिंग तैयार करने के लिए सोया सॉस, सिरका, तिल का तेल, कटा हुआ लहसुन, चीनी और मिर्च पाउडर मिलाएं।

5

सीज़न की हुई सुअर की पेट की त्वचा को सुनहरा और कुरकुरा होने तक पैन फ्राई करें।

6

एक कटोरे में पतझड़ी प्याज, प्याज और ड्रेसिंग को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।

7

पकाए हुए सुअर की पेट की त्वचा को ड्रेस किए हुए सब्जियों के ऊपर रखें।

8

शेष ड्रेसिंग का 1 बड़ा चम्मच डालें और सब कुछ धीरे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

450

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 15g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 30g
    वसा

💡 टिप्स

ताजा पतझड़ी प्याज का उपयोग करें ताकि स्वाद जीवंत हो।अपनी मसाले की पसंद के अनुसार मिर्च पाउडर समायोजित करें।सबसे अच्छे स्वाद और बनावट के लिए तुरंत परोसें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।