द क्रस्टबर्गर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
द क्रस्टबर्गर
लागत $5, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $5
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 2 चम्मच मक्खन
- 2 औंस बीफ किमा
- 🧅 1 प्याज का टुकड़ा
- 🧀 1 अमेरिकन पनीर का टुकड़ा
सॉस
- 1 बड़ा चम्मच मेयोनेज़
- 🍅 2 छोटे चम्मच केचप
- 1/2 छोटा चम्मच मसालेदार सॉस
- 1/4 छोटा चम्मच मछली सॉस
चरण
एक भारी स्किलेट या ग्रिडल को मध्यम आंच पर गर्म करें। टॉप और नीचले बन के ऊपर मक्खन फैलाएं, फिर उन्हें स्किलेट में रखें। एक स्पैटुला से दबाकर बन को समतल करें और दोनों तरफ से सेकें। अलग रखें।
स्किलेट की आंच को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं। बीफ के गोले को स्किलेट में रखें और एक स्पैटुला से दबाकर एक पतली पैटी बनाएं। नमक और काली मिर्च से स्वादित करें।
प्याज का टुकड़ा पैटी के ऊपर रखें और इसे थोड़ा भूरा होने तक पकाएं। ऊपर पनीर रखें और इसे पिघलने दें। स्किलेट से बर्गर निकालें और एक टोस्टेड बन के ऊपर रखें।
दूसरे बन के टुकड़े को उल्टा करें ताकि अंदर का हिस्सा बाहर हो जाए। बर्गर को फिर से जोड़ें और इसे स्किलेट में वापस रखें। दोनों तरफ से लगभग 1 मिनट पकाएं।
एक कटोरे में मेयोनेज़, केचप, मसालेदार सॉस और मछली सॉस मिलाएं। इस सॉस को बर्गर के साथ परोसें या सीधे बन पर फैलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
929
कैलोरी
- 47gप्रोटीन
- 58gकार्बोहाइड्रेट
- 56gवसा
💡 टिप्स
क्रिस्पियर बन पाने के लिए, स्पैटुला से समान रूप से दबाएं ताकि स्किलेट के साथ अधिकतम सतह संपर्क हो।सॉस की मसालेदार स्तर को अपनी पसंद के अनुसार मसालेदार सॉस की मात्रा बदलकर समायोजित करें।आसान पैटी हटाने और सफाई के लिए नॉन-स्टिक स्किलेट या ग्रिडल का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।