सामग्रियां

• सब्जियाँ

  • 5 रोमेन लेट्यूस के पत्ते, बाइट-साइज़ के टुकड़ों में फाड़ें
  • 5 मूली, कटी हुई
  • 🍅 2 ताजे टमाटर, कटे हुए
  • 2 हरी प्याज, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
  • 1 छोटा जिकामा, छिलका उतार कर और जूलियन कट
  • 🥒 1 खीरा, छिलका उतार कर और कटा हुआ
  • 1 लाल बेल पेपर, कटा हुआ

• ड्रेसिंग

  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 1 ½ बड़े चम्मच नींबू का रस
  • 1 बड़ा चम्मच अनार का रस
  • 1 ½ छोटे चम्मच पानी
  • 🧄 1 लहसुन की कली, छोटे टुकड़ों में कटी हुई
  • 1 छोटा चम्मच ताजा धनिया, कटा हुआ
  • 🌿 1 छोटा चम्मच ताजा बेसिल, कटा हुआ
  • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
  • 1 छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर