सभी सामग्री एकत्र करें। ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें; अलग रखें।

पर्याप्त नमकयुक्त पानी में स्पेगेटी उबालें जब तक कि यह पक न जाए लेकिन अभी भी थोड़ा कड़ा हो, 8 से 10 मिनट। छान लें और अलग रखें।

जबकि पास्ता पक रही हो, क्रीम चीज़, सूअर क्रीम और 1 कप मोज़ारेला पनीर को अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि यह मिश्रित न हो; अलग रखें।

एक बड़े ऊंचे किनारे वाले स्किलेट में मध्यम-उच्च आंच पर जैतून का तेल गर्म करें। बड़े टुकड़ों में बीफ़ डालें और पकाएं, बिना छेड़छाड़ किए, जब तक कि हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 2 मिनट।

प्याज, लहसुन, इटैलियन मसाला, नमक और मिर्च डालें। जारी रखें पकाना, लकड़ी के चम्मच से मांस को छोटे टुकड़ों में तोड़ते हुए और कभी-कभी हिलाते हुए जब तक कि लगभग पक न जाए, लगभग 3 मिनट।

गर्मी से हटा दें और पैन को झुकाएं ताकि वसा एक तरफ इकट्ठी हो जाए, बीफ़ मिश्रण दूसरी तरफ हो। एक चम्मच का उपयोग करके वसा निकालें; ठंडा होने के बाद त्यागें।

स्किलेट में बीफ़ मिश्रण में मारिनारा मिलाएं; मिलाएं जब तक कि संयुक्त न हो। अलग रखी गई स्पेगेटी डालें। अच्छी तरह से सॉस में लिपटने तक मिलाएं और हिलाएं।

तैयार बेकिंग डिश में पास्ता मिश्रण का ½ हिस्सा स्थानांतरित करें। पास्ता मिश्रण पर सूअर क्रीम मिश्रण फैलाएं, फिर शेष पास्ता मिश्रण से ऊपर डालें।

शेष 1 कप मोज़ारेला पनीर को समान रूप से स्पेगेटी मिश्रण पर छिड़कें। ढीले तरीके से एल्यूमीनियम फॉयल से ढकें और बेकिंग डिश को एक बेकिंग शीट पर रखें।

पूर्व-गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए, लगभग 30 मिनट। एल्यूमीनियम फॉयल हटाएं और शीर्ष पर पार्मेज़ान पनीर छिड़कें। ओवन का तापमान बढ़ाकर ब्रोइल करें।