सबसे अच्छे समुद्री भोजन से भरे मशरूम
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सबसे अच्छे समुद्री भोजन से भरे मशरूम
लागत $12, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
डेयरी
- 1 (8 औंस) पैकेज क्रीम चीज़, नरम
सब्जियां
- 1 हरा प्याज, कटा हुआ
- 12 बड़े सफेद मशरूम, डंठल हटाए
चटनियां और मसाले
- 1 बड़ा चम्मच इतालवी ब्रेडक्रंब्स
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 छोटा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चुटकी नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
- 1 कप इतालवी ब्रेडक्रंब्स
समुद्री भोजन
- 1 (6 औंस) कैन स्नो क्रैब, निचोड़ा हुआ
- 1 (4 औंस) कैन छोटे झींगे, निचोड़े हुए
अंडे
- 🥚 1 अंडे का पीला हिस्सा
चरण
ओवन को 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट को एल्यूमिनियम फॉइल से ढक दें।
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में क्रीम चीज़, हरा प्याज, अंडे का पीला हिस्सा, 1 बड़ा चम्मच ब्रेडक्रंब्स, नींबू का रस, वर्सेस्टरशायर सॉस, लहसुन पाउडर, नमक, और काली मिर्च डालें, जिसमें पैडल अटैचमेंट लगा हो। चिकनाई तक मिलाएं जब तक कि सामग्री चिकनी और समान रूप से मिश्रित न हो जाए। क्रैब और झींगा मिलाएं।
मशरूम के टोप को क्रीम चीज़ मिश्रण से भरें; 1 कप ब्रेडक्रंब्स को ऊपर दबाकर आवरण बनाएं। मशरूम को बेकिंग शीट पर रखें, भरे हुए तरफ ऊपर की ओर।
प्रीहीट किए ओवन में तब तक बेक करें जब तक मशरूम थोड़ा नरम न हो जाए, 12 से 14 मिनट। ब्रोइलर चालू करें और ऊपरी हिस्सा सुनहरा और बुदबुदाता न हो जाए।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
279
कैलोरी
- 17gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 16gवसा
💡 टिप्स
स्टफ करने से पहले मशरूम को सूखा रखने से अतिरिक्त नमी से बचा जा सकता है।उन्नत स्वाद के लिए कैन क्रैब के बजाय ताजा क्रैब मीट का उपयोग करें।ऊपरी हिस्से को ब्रोइल करने से कुरकुरा बनता है और प्रस्तुति में सुधार होता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।