सबसे अच्छा पाउंड केक
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 75 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $10
सबसे अच्छा पाउंड केक
लागत $10, सेव करें $15
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- 75 Min
- 14 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मक्खन और वसा
- 1 कप मार्गरीन
- ½ कप शॉर्टनिंग
चीनी
- 3 कप सफेद चीनी
अंडे
- 🥚 5 अंडे
आटा
- ½ कप सेल्फ-राइजिंग आटा
डेयरी
- 🥛 1 कप वाष्पित दूध
एक्सट्रैक्ट
- 1 बड़ा चम्मच नींबू एक्सट्रैक्ट
- ½ छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
चरण
एक 10-इंच के ट्यूब या बुंड्ट पैन को ग्रीस और आटा लगाकर तैयार करें। सभी उद्देश्य वाले आटे और सेल्फ-राइजिंग आटे को छान लें; अलग रखें।
एक बड़े कटोरे में, मार्गरीन, शॉर्टनिंग और चीनी को हल्का और फुल्ला होने तक मिलाएं। एक-एक करके अंडे डालें। फिर आटे के मिश्रण और दूध को मिलाएं, जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए। अंत में, नींबू और वैनिला एक्सट्रैक्ट मिलाएं।
तैयार पैन में बेटर डालें। केक को ठंडे ओवन में रखें और ओवन को 350°F (175°C) पर सेट करें। 1 घंटे 15 मिनट तक या तब तक बेक करें, जब तक कि केंद्र में एक टूथपिक साफ न निकले।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
498
कैलोरी
- 7gप्रोटीन
- 65gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
पाउंड केक को पैन से निकालने से पहले पूरी तरह से ठंडा होने दें ताकि टूटने से बचा जा सके।एक अधिक समृद्ध स्वाद के लिए, मार्गरीन के बजाय मक्खन का उपयोग करने पर विचार करें।ताजे बेरी या फ़्वानी क्रीम के साथ परोसें जिससे अतिरिक्त बनावट और स्वाद मिले।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।