env: dev (uid: )
कुकपाल AI
recipe image

सबसे अच्छे बिना मशरूम के बीफ टिप्स

लागत $25, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $25

सामग्रियां

  • मांस

    • 2 पाउंड बीफ टेंडरलॉइन, ट्रिम किया हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
  • सब्जियां

    • 1 हरा शिमला मिर्च, पतला काटा हुआ
    • 🧅 1 छोटा प्याज, पतला काटा हुआ
  • मसाले और स्वादिष्ट पदार्थ

    • 1 चम्मच स्टेक मसाला
    • स्वाद के अनुसार नमक और काली मिर्च
    • 1 तेजपत्ता
  • तरल पदार्थ और चटनी

    • 8 फ्लूइड औंस बीफ ब्रोथ
    • 5 बूंदें वर्सेस्टरशायर सॉस
  • अन्य

    • 🧄 2 लहसुन की कलियां, बारीक कूटी हुई, या स्वाद के अनुसार और
    • 1 (.75 औंस) पैकेट ड्राई भूरी ग्रेवी मिश्रण
  • तेल

    • 1 चम्मच जैतून का तेल

चरण

1

डच ओवन में तेल गर्म करें। बीफ, हरा शिमला मिर्च, प्याज, स्टेक मसाला, नमक, और काली मिर्च डालें; 15 से 20 मिनट तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि बीफ भूरा न हो जाए और लगभग पक न जाए। बीफ को निचोड़ें नहीं।

2

ऊष्मा को मध्यम करें। बीफ मिश्रण में बीफ ब्रोथ, लहसुन, वर्सेस्टरशायर सॉस, और तेजपत्ता डालें; जब तक तरल पदार्थ गाढ़ा न हो जाए और बीफ पक न जाए, लगभग 15 मिनट तक पकाना जारी रखें।

3

ऊष्मा को कम करें। ग्रेवी मिश्रण मिलाएं। ढककर पकाएं, जब तक कि ग्रेवी मोटी न हो जाए और बीफ नरम न हो जाए, लगभग 10 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

353

कैलोरी

  • 24g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 26g
    वसा

💡 टिप्स

मैश किए हुए आलू या भुने हुए आलू के साथ बीफ टिप्स परोसें एक हार्टी मील के लिए।अतिरिक्त स्वाद और पोषण के लिए अन्य सब्जियां जैसे गाजर या मटर जोड़ने पर विचार करें।अतिरिक्त समृद्धि के लिए, बीफ ब्रोथ के कुछ हिस्से को लाल शराब से बदलें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।