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कुकपाल AI
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तेरियाकी सैल्मन बाउल

लागत $10, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 1 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • तेरियाकी सॉस

    • 🧂 1/4 कप लो सोडियम सोया सॉस
    • 🍬 3 बड़े चम्मच भूरी चीनी
    • 🧄 1 छोटी लहसुन की फाँक, कटी हुई
    • 1 बड़ा चम्मच ताज़ा अदरक, कुचला हुआ
  • मुख्य

    • 🐟 1 (6 औंस) सैल्मन फ़ाइलेट
    • 🥕 1/4 कप घिसा हुआ गाजर
    • 1 कप लाल बंदगोभी, कटा हुआ
    • 🍚 1 कप पका हुआ चावल
    • 1 छोटा चम्मच तिल के बीज (ऐच्छिक)

चरण

1

ओवन को 400°F (200°C) पर प्रीहीट करें और एक बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें।

2

एक छोटे कटोरे में सोया सॉस, भूरी चीनी, लहसुन और अदरक को मिलाकर तेरियाकी सॉस तैयार करें। सैल्मन के फ़ाइलेट को, चमड़ी की तरफ से नीचे, तैयार बेकिंग डिश में रखें। सॉस को सैल्मन पर डालें।

3

प्रीहीटेड ओवन में सैल्मन को तब तक बेक करें जब तक यह फोर्क के साथ आसानी से टुकड़ों में न आ जाए, लगभग 12 से 15 मिनट।

4

एक कटोरे में, चावल को आधार के रूप में लगाएं। सैल्मन को ऊपर रखें और बेकिंग डिश से बचे हुए तेरियाकी सॉस को ऊपर डालें।

5

श्रेड किया हुआ लाल बंदगोभी, घिसा हुआ गाजर और पतली कटी हुई मूली को टॉपिंग के रूप में जोड़ें। यदि चाहें तो तिल के बीजों से सजाएं। गर्म सर्व करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

780

कैलोरी

  • 50g
    प्रोटीन
  • 96g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 22g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए, तेरियाकी सॉस को पहले तैयार करें और इसे एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।बेहतर स्वाद और बनावट के लिए स्किन-ऑन सैल्मन का उपयोग करें, लेकिन इच्छानुसार सर्व करने से पहले चमड़ी हटा दें।कम कार्ब ऑप्शन के लिए, चावल को गोभी के चावल या क्विनोआ से बदलें।सर्व करने से पहले ताज़गी के लिए नींबू का रस निचोड़ें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।